香港で生まれ、最近台湾で爆発的にヒットしているスイーツ「ヨンジーガムロ」ってご存じでしょうか?なんだか魔法の呪文のような名前ですが、その正体は、南国の香りを感じるトロピカルな「飲む」スイーツなんです。
そんなヨンジーガムロが、2023年ついに日本に上陸。コストコやコンビニで気軽に購入できる、ボトルタイプのヨンジーガムロが発売され、SNSなどで大きな話題になっています。
ここからは、最新アジアンスイーツ「ヨンジーガムロ」の魅力と楽しみ方をご紹介します!
ヨンジーガムロとは?どんな味?
ヨンジーガムロは、マンゴー、ポメロ(東南アジア原産の柑橘類)、タピオカ、ココナッツミルクなどを合わせたスイーツ。トロピカルな風味と、タピオカやフルーツなどさまざまな食感が楽しめます。まるでマンゴーをそのまま飲んでいるようなフレッシュで濃厚な味わいが魅力なんですよね!
2021年ごろから、台湾の若者の間でヨンジーガムロが大人気に。ドリンクスタンドや屋台などで売られており、マンゴーをスムージー状にしたり、ミルクをたっぷり入れたり、ゼリーを入れたりと、店によって個性豊かなレシピがあります。台湾旅行に行ったら、絶対に試してみたい!
実は香港生まれ!
ヨンジーガムロは台湾スイーツとして紹介されることが多いですが、実は香港生まれのスイーツなんです。
オリジナルのヨンジーガムロは、マンゴーピューレにマンゴーの果肉、ココナッツミルク、ポメロやグレープフルーツなどの柑橘類をほぐしたもの、そしてタピオカを入れた、スープのようにレンゲで食べるスイーツでした。それが海を渡って、台湾でブームになったということなんですね~。
漢字では、楊枝甘露(ヨンジーガムロ)と書きます。「楊枝」は柳の枝、「甘露」は天人の飲み物という意味。その由来は、観音様が、柳の枝を使って甘露を撒いたという言い伝えから。それにちなんで「夏の暑さから人々を救う、幸せの飲み物」という思いを込めて名付けられたんだとか。なんだかご利益がありそうな名前ですよね!
ヨンジーガムロはどこで買える?
現在、市販のボトル入りヨンジーガムロは、主にコストコやコンビニで購入できます!
ボトル入りのヨンジーガムロは、まさに「飲むスイーツ」。マンゴーのストレート果汁の中には、小さめのタピオカがたっぷり入っていて、パッションフルーツやグレープフルーツの酸味が、トロピカルなアクセントになっています。
しっかりとした甘みがありながら、ゴクゴク飲めるスッキリ感がクセになるんですよね〜。
コストコのヨンジーガムロは大容量
先行発売された台湾のコストコで話題になり、ついに日本に上陸したコストコのボトル入りヨンジーガムロ。当初は売り切れ続出で話題になった人気商品なので、見つけたら絶対にゲットしたいですね。
コストコで発売されている「フルッタフルッタ」のヨンジーガムロは、大容量の1020g入り。たっぷり入っていますが、クセになる味で「足りない」との声も多数。せっかくだから、まとめ買いして楽しんじゃいましょう!
ファミリーマートはお手軽サイズ
一方のファミリーマートでは、「フルッタフルッタ」の235g入りのボトルが税込378円(9月7日時点)で購入可能。お手軽サイズだから「ちょっと味見してみたい! 」という方にもぴったりです。ただし、取り扱い地域は北海道と関東、関西(※)のみなのでご注意を。
さらに台湾気分を楽しみたい方は、同じくファミリーマートで販売されている香り豊かなジャスミンティーを使用した「台湾フルーツティー」もおすすめですよ。
※取扱地域:北海道・東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・茨城県・滋賀県・京都府・兵庫県・大阪府・奈良県・和歌山県(ファミリーマート公式サイト)
ローソンで発見出来たらラッキー!
実は、ローソンでも飲むヨンジーガムロが販売されているという噂も…!
タピオカドリンクなどを製造している「安曇野食品工房」の「飲む楊枝甘露(ヨンジーガムロゥ)」が一部店舗で購入できるようです。コストコやファミリーマートで販売されている商品とはメーカーが異なりますが、気になる人はぜひ探してみてくださいね!
「飲みたいけど、近所で売ってないなぁ…」という方には、ネット通販がおすすめ! 気になる方はぜひお試しあれ。
ヨンジーガムロの飲み方は?アレンジレシピもご紹介!
ここからは手に入りやすいドリンクタイプのヨンジーガムロを使った、おすすめレシピをご紹介します。
市販のヨンジーガムロの具はタピオカだけ。だから好きな具材をプラスしたり、ソースとして使ったり、アレンジして楽しむこともできるんです。なんてポテンシャルが高いんだ…!
ヨンジーガムロのアレンジレシピ
ヨンジーガムロは、そのまま飲むと超濃厚なマンゴードリンクです。市販のヨンジーガムロ:冷たい牛乳を2:1で割ると、マンゴーラッシーのような、爽やかでコクのある濃厚なドリンクに大変身!豆乳で割れば、台湾の屋台で売られているような本格的な味わいも楽しめます。
筆者イチオシのアレンジレシピは、ヨンジーガムロに市販の冷凍カットマンゴーを入れた食べ方。とろりとした濃厚なヨンジーガムロにシャリシャリっとした冷凍マンゴーの食感が加わり、リッチかつヘルシーなスイーツに!
ヨンジーガムロをマンゴーソースとして使えば、いつものスイーツがトロピカルな雰囲気に早変わり!かき氷やバニラアイス、杏仁豆腐やチーズケーキにかけていただくのがおすすめです。
夏のスイーツのイメージがあるヨンジーガムロですが、寒い時期におすすめなのが、ヨンジーガムロのホットラテ。耐熱容器に入れて電子レンジで温めたヨンジーガムロに、ミルクフォーマーで泡立てたフォームミルクを注ぐだけの簡単レシピ。冬は温かいヨンジーガムロでほっこりしてみては?
まとめ
この夏は、期間限定メニューとしてヨンジーガムロが楽しめる飲食店もありました。ここからさらに日本を席巻していく予感…!
フレッシュで濃厚、クセになる味が魅力のアジアンスイーツ「ヨンジーガムロ」。まだ飲んでない人は、ぜひ試してみてくださいね。